К. Хохлова БУДЕТ СЛАДКО. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные
2 275
ф
В корзину
Лот: 1-305969
Страниц: 192 с.: цв. ил.
Формат: 198 х 260; переплет
Бумага: мелованная бумага
Описание:
Профессиональные десерты выглядят как магия? Все возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями. Приготовим корпусные «Томат», «Мандариновый чайник», «Новогодний шар» и «Грушу» – оттенки вкусов поразят даже искушенных гурманов. Попробуем оригинальные «Игральные кости» и «Лимонный тарт по-новому». Сладкое волшебство – внутри книги и пирожных!



